Série d’articles sur l’écologie, le zero déchet, l’alimentation saine, les enjeux écologiques du 21è siècle et les solutions à portée de main pour alléger son empreinte sur l’environnement.
La semaine dernière, on lançait le Top départ de Noël sur le blog avec mes 4 règles d’or pour un Noël éthique. Cette semaine, je vous propose une petite recette végétale à offrir dans le cadre d’un nouvel éco-défi organisé par Natasha (Échos-Verts) et Lili (Au vert avec Lili): (s’)Offrir des gourmandises végétales !
Dans un mois, ça y est c’est Noël ! Rien que d’imaginer que nous arrivons déjà à la fin de l’année ça me donne le tournis. Je n’ai pas vu cette année passer ! Même si je ne prépare pas encore personnellement Noël avec une famille à moi, je mets mon grain de sel pour proposer des options en accord avec mes valeurs. Donc pour ce Noël 2015, je vous présente mes 4 règles d’or et 16 astuces pour préparer un Noël éthique!! Et soyez attentif, il y a un cadeau à l’intérieur !
Le week-end dernier était particulièrement spécial. J’ai participé à un stage de Naturopathie/ Alimentation vivante chez Irène Grosjean, accompagnée de mon amie d’enfance Lili de Au vert avec Lili, pour célébrer notre trentaine ! 3 jours d’observation de cuisine, de dégustation de plats crus délicieux qui m’ont séduite, de respiration profonde et de discussions sur la guérison et le bonheur !
Le rangement pour changer sa vie, c’est ce que nous raconte Marie Kondo dans son best seller : la Magie du Rangement. Plus qu’une méthode de rangement, elle nous propose une nouvelle philosophie de vie pour nous libérer de nos poids et repartir du bon pied. J’ai tout bonnement adoré ce livre car il est pour moi un bel outil de réflexion sur soi, sur notre rapport aux choses et sur le minimalisme.
Le comble pour un voyageur c’est de ne pas connaître suffisamment son pays ! Pourtant, la France est un pays magnifique qui a tout pour plaire: plages, montagne, soleil, neige, vignobles, culture, architecture, petits village, sans oublier sa gastronomie! Pour partir à la découverte de notre bel hexagone sous le signe de l’écotourisme, respectant les beautés naturelles et les petits producteurs, il y a les nouveaux guides écologiques My Ecothentic guide, créés par un duo de femmes dynamiques et engagées: Aurélie et Delphine.
Aurélie a répondu à mes questions pour vous faire découvrir l’Univers My Ecothentic guide, avec un joli concours en fin d’article !!
Mon dilemme de départ : maintenant que je me trimbale ma gourde partout et que je n’achète presque plus jamais de bouteilles, comment faire à l’autre bout du monde quand l’eau n’est pas potable ou pas sécuritaire sans avoir recours aux bouteilles en plastique ni aux « pastilles saveur javel » comme les aquatabs ? Parmi les solutions que j’ai trouvé, j’ai craqué pour le SteriPEN, un « sytlo » qui stérilise l’eau partout où vous allez, grâce à sa lampe UV. Au passage je remercie Jennifer du blog moi mes souliers, pour la découverte !
Cela fait un petit moment que je songeais à faire une Detox d’Internet. J’ai réalisé que je me perdais facilement sur la toile, et que moi aussi je succombais à l’appel des réseaux sociaux, face de bouc en tête. Quand j’ai vu passer un défi TIC sur le blog de Natasha, je me suis rendu compte qu’en plus d’accentuer la procrastination, toutes ces connexions n’étaient pas très écolos. Raison de plus pour changer mes habitudes !! (suite…)
Cela fait un moment que je mange végétarien. Mon but n’a jamais été de devenir végétarienne, ni végétalienne, ni végane d’ailleurs. Seulement, au jour le jour je m’aperçois que je me détache de plus en plus des produits animaux, si bien que je suis un peu perdue dans mon régime alimentaire. J’ai voulu reprendre mon assiette en main et réunir des informations pour manger mieux. Aujourd’hui je partage ces synthèses avec vous, me disant que cela peut peut-être aussi vous être utile !
Depuis que je suis arrivée à Cozumel (je ne compte plus les mois…), je suis confrontée à ses deux visages. Le premier très touristique, superficiel et polluant (bien que générateur de revenus), et l’autre plus authentique avec des gens qui mettent en place de belles alternatives. Je voulais vous faire découvrir 3 initiatives auxquelles j’ai participé, après avoir quitté le projet qui m’a retenu les 4 premiers mois ici !
Je reviens de 4 semaines de voyage, à la découverte de beaux projets de reforestation, une bonne ligne directrice pour tracer mon itinéraire à travers les Andes et la côte caribéenne.
Après trois mois et une bonne dizaine d’articles, la fin du défi créa de printemps a sonné. Petit retour sur les trouvailles et apprentissages et un concours pour fêter ça !
L’Homme a tendance à détruire sur son passage, si bien que nous avons réussi à changer le climat de notre belle planète. Dans un monde court-termiste centré sur le capitalisme, la réalité économique nous rattrape et nous bloque la vue sur les projets durables. Mais est-ce impossible de combiner pérennité économique et responsabilité sociale et environnementale ? Après vous avoir parlé de la 3ème révolution industrielle je souhaitais parler un peu de la créativité dans l’entreprise, avec 2 visions qui m’inspirent, pour que demain soit encore possible.
Il y a un peu moins d’un an, mes yeux se sont posés sur l’ouvrage “La troisième révolution industrielle” de Jeremy Rifkin, que l’on m’a vivement conseillé de lire. De formation économiste, j’étais un peu réfractaire à lire un ouvrage sur de l’analyse économique, puisque c’est toujours un peu la même chose et généralement orienté profit et croissance, ce qui ne m’intéresse pas beaucoup. En revanche, celui-ci s’est avéré bien différent…
Lorsque j’ai commencé mon défi créa, c’était en grande partie pour l’absence de recyclage sur l’île sur laquelle je vis en ce moment : Cozumel. J’ai été frappée par la prédominance des déchets dans les rues et sur les plages et frustrée de ne pas pouvoir trier, ce qui m’a poussé à analyser comment je pouvais revaloriser ce que je jetais – que ce soit le papier, le plastique, le textile, le verre et le métal – mais aussi à investiguer comment se gérait la collecte sur l’île.